DeBragga, "il macellaio di New York", è un importante fornitore di carne a conduzione familiare fondato negli anni '20 che fornisce carni di alta qualità allevate in modo sostenibile, tra cui manzo stagionato, Wagyu e pollame storico ai migliori ristoranti e ai consumatori domestici. Conosciuti per i loro prodotti esperti, tagliati a mano e stagionati su ordinazione, sono riconosciuti per la fornitura di carne bovina di prima qualità, priva di antibiotici, allevata al pascolo e nutrita con erba.