DeBragga, « le boucher de New York », est un fournisseur de viande familial de premier plan établi dans les années 1920 qui fournit des viandes de haute qualité élevées de manière durable, notamment du bœuf vieilli à sec, du Wagyu et de la volaille patrimoniale, aux meilleurs restaurants et aux consommateurs à domicile. Connus pour leurs produits experts, coupés à la main et vieillis sur commande, ils sont reconnus pour fournir du bœuf de première qualité, sans antibiotiques et élevé au pâturage et nourri à l'herbe.
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